Βασιλικός 60gr

Βασιλικός 60gr

Η εταιρία Ζωή φημίζεται για τα υψηλής ποιότητας προϊόντα της, που εμπνέονται από τη φύση και προάγουν την υγεία και την ευεξία. Ένα από τα προϊόντα που ξεχωρίζει είναι ο βασιλικός, ένα πολύτιμη βότανο με αρκετές θεραπευτικές ιδιότητες.

Ο βασιλικός, γνωστός και ως Ocimum basilicum, είναι ένα αρωματικό φυτό που έχει χρησιμοποιηθεί από την αρχαιότητα για τις ευεργετικές του ιδιότητες. Αποτελεί ένα προϊόν πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, αντιφλεγμονώδη καθώς και αντιμικροβιακά ενεργά συστατικά.

Η κατανάλωση του βασιλικού μπορεί να έχει οφέλη για την υγεία μας. Τα αντιοξειδωτικά του συστατικά βοηθούν στην προστασία των κυττάρων μας από τις ελεύθερες ρίζες και την πρόωρη γήρανση. Επιπλέον, τα αντιφλεγμονώδη συστατικά μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των φλεγμονών στον οργανισμό μας, προσφέροντας έτσι ανακούφιση από πολλές κοινές παθήσεις.

Ο βασιλικός έχει επίσης αντιμικροβιακές ιδιότητες, που το καθιστούν ιδανικό για την καταπολέμηση των βακτηριδίων και των μικροοργανισμών που μπορούν να προκαλέσουν ασθένειες. Αυτή η φυσική προστασία μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση ενός ισορροπημένου ανοσοποιητικού συστήματος.

Εκτός από τις θεραπευτικές ιδιότητες, ο βασιλικός έχει επίσης μια υπέροχη γεύση και άρωμα, που το καθιστούν ένα δημοφιλές συστατικό σε πολλές κουζίνες παγκοσμίως. Μπορεί να προστεθεί σε σάλτσες, σαλάτες και πολλά άλλα φαγητά για να δώσει ένα μοναδικό άρωμα και γεύση. Στη μαγειρική χρησιμοποιούνται κυρίως αποξηραμένα φύλλα της πλατύφυλλης ποικιλίας, το άρωμα των οποίων μοιάζει λίγο με αυτό του γλυκάνισου. Αρωματίζει διάφορα ψητά, σαλάτες, βραστά, κοκκινιστά, σούπες κλπ. ενώ ταιριάζει πολύ σε σάλτσες που έχουν ως βάση τη φρέσκια ντομάτα (π.χ. ιδίως κατά το καλοκαίρι, μια σαλάτα ντομάτας μαζί με φρεσκοκομμένα φύλλα βασιλικού αποτελεί μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία). Στην ιταλική κουζίνα, η σάλτσα ζυμαρικών πέστο (pesto), μια πράσινη σάλτσα ελαίου και βοτάνου, έχει ως βάση της τον βασιλικό.

Η εταιρία Ζωή, με την προσήλωσή της στην ποιότητα και τη φυσική ευεξία, διασφαλίζει ο βασιλικός της είναι επιλεγμένος με τη μέγιστη προσοχή. Η συλλογή και η επεξεργασία
του βασιλικού πραγματοποιούνται με τις πιο σύγχρονες μεθόδους, διασφαλίζοντας τη διατήρηση των φυσικών του ιδιοτήτων και την απόλυτη ασφάλεια των προϊόντων.

Follow us on Facebook!